新人参と新玉ねぎのベジドレレシピ

ベジドレ

今回出したメニューでレシピを聞かれた
「パクチーサラダ ベジドレ」

この季節に是非作ってほしいメニューです☆

<材料>
新人参  1/2本(80g)
新玉ねぎ 1個(150g)
砂糖   大1
塩    小1
オイル  50ml
酢    50ml

① 人参と玉ねぎをざく切りにします。
(人参は玉ねぎより小さく切って下さいね。ミキサーで回すので固い者は小さく。)
② ①・全ての材料をミキサーに入れて回す。
③ 器に盛り、お好みで胡椒を。

簡単でしょ。
葉物もいいですし、歯ごたえのある野菜にばっちりです。


新ものが出るこの季節に是非作って下さいね~~☆
野菜万歳(^O^)/




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実際に作った方から美味しい!頂きました♪是非作って下さいね〜(o^^o)
プロフィール

京子先生

Author:京子先生
自宅で少人数制のお料理教室始めました!
おつまみ万歳♪
ホームパーティー大好き♪
お酒と一緒に美味しい物を食べましょ♪
お野菜たっぷりの華やかなお料理作りましょ。

実際に作ったお料理もUPしてく予定です・・・。

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