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9月のお料理教室のご案内

長い長い夏休みが終わり、やっと自由の身になりました(笑)
今年の夏休みもたくさん遊びました。
そしてまだ遊ぶ予定もございます。

さてさて、やっと通常モードにもどりつつあります。
来月のお教室の告知もこんなに遅くなってしまいました。ごめんなさい(>_<)

まずは日程からです。

日程 9月19日(火曜日)
      20日(水曜日) 
      22日(金曜日)
      23日(土曜日)    
時間 11時00分~14時
定員 6名
場所 高井戸駅付近の我が家
金額 3800円


9月は中華です♪
〇 白麻婆豆腐風。お豆腐とひき肉の煮込みですが、ここに青唐辛子を加えて刺激的なお味に。キノコなども加えて秋味にしたいと思っています。
〇 塩サバの中華風サラダ。便利な干物を使っての一品。下味が付いているお魚をフライパンでサッと焼いて。葉物と合わせて生姜などの香味野菜を効かせたドレッシングで仕上げます。
〇 蒸し茄子の中華風マリネ。こちらも秋野菜をを使った1品。蒸した茄子にこれまた香味野菜をたっぷりと。暖かくても美味しいですよ。
P016435209_480.jpg
( 写真はイメージです。)

ご案内が遅くなってしまったので・・・。
ご都合のつく方是非お待ちしております。

また9月2日のイベントも準備がすすんでおりますよ~。
白・赤ワイン 350円
スパークリングワイン 400円
ソフトドリンク 100円
など。価格お安めで準備しております。
14時から20時までの間で、ちょこっと顔を出してくださいね♡

まだまだ暑さが残っております。
飲み過ぎに注意して(私だけ?)体調管理に留意致しましょ♡♡
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イベントまで1週間!メニュー決まりました♡

1週間前です!
以前の告知から随分時間が経ってしまったけど・・・。
もしかして他の予定が入ってしまったかしら??
でも大丈夫お時間は14時から20時まであるので、お暇な時にお顔を出して下さいな

夏の終わりに楽しいことをしたい!!と。
普段は隣駅でお料理教室をしております「サガラキョウコ」がお店をお借りして、1日女将をさせて頂きます。
ワインを中心にお料理をご用意しています。
1日だけのお店なので、値段はお安く心意気は高く皆さんのお越しをお待ちしております。
☆ 自転車は置く場所がありませんので近くの駐輪場をご利用ください。

当日お出しする予定のお料理です。
☆ 予定は未定なのでサプライズもあるかも~~♡
・VEG前菜盛り合わせ
 フムス
 鶏ハムのシーザーサラダ(鶏ハム外す事も可能です。)
 キャロットラペ
 ピクルス
 ガーリックトースト
・チキンのトマト煮チーズ焼き・トルティーヤ添え
・お魚?のカルパッチョ
・レバペーストバケット
・ローズマリー風味のフライドポテト
・恋するポテトサラダ(ビーツ入り)
・100円うどん

飲み物
・ワイン(泡・赤・白)
・ビール(銘柄は未定)
・ハイボール
・ノンアルコール

14時スタートのゆっくりなので、まずは涼みに1杯♡
当日の為にだけに集まった新進気鋭のメンバーですが、それぞれの担当に1名なのでご迷惑をお掛けするかもしれませんが、広い心でいらして下さい。

9月2日に一緒に乾杯しましょう!!!
(飲み過ぎてしまうのであげ過ぎに注意してください(笑))
フムス
シーザーサラダ
IMG_6607.jpg
IMG_0571_convert_20170825175554.jpg
プロフィール

京子先生

Author:京子先生
自宅で少人数制のお料理教室始めました!
おつまみ万歳♪
ホームパーティー大好き♪
お酒と一緒に美味しい物を食べましょ♪
お野菜たっぷりの華やかなお料理作りましょ。

実際に作ったお料理もUPしてく予定です・・・。

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