6月のお料理教室のご報告

梅雨っぽくない・・・・。
雨が降る中、外に出れないから。。しょうがないから内職しよう。。
的に残してある事務仕事が全然進まない。

天気がいいと。晴れ間があると。どーしても外に出て遊んでしまう(涙)

いや~~~。貧乏性なんでしょうね~~。

さてさて、
先月もありがとうございました。
とても楽しい時間を過ごすことが出来ました♡

6月もありがとうございました!
MKさん。ちゃんと投票行きましたよ(笑)
Nさん。ご近所トーク、今回も楽しかったです。
Mさん。年齢がいつも変わる話。なんだかまだまだ引出ありそうでうね♪
Tさん。初めましてでありがとうございました。遠距離での子育てトーク。素晴らしいです♡

Mさん。早速作ってくれてありがとうね~~。本当に勉強家で素晴らしすぎます♡
TKちゃん。帰りの電車は大丈夫でした??また運気温めておきますね。
Aちゃん。まさかの参加。いつもありがとう~~~。
AUさん。ご子息君は気に入ってもらえたかしら?作ってくれてありがとうね♪

Rちゃん。素敵なお友達を紹介してくれてありがとう!!
Hさん。そして素敵なお友達でした♪また是非タイミングが合った時に。
TKさん。浴衣素敵だった~~。教えてもらったお店の名前忘れちゃって。。中国頑張って♡

K×K。ムース作ってくれた??
RKさん。雨の中カッパでありがとう(笑)「キーボード」の一言でこのメンバーが集まったわ♡
Jちゃん。オーダーに答えられて良かった(笑)
REちゃん。突然の呼び出しに応じてくれてありがとう!それも遠くから(涙)

そして!いつも元気な仲良しの皆様(#^.^#)
ブルーベリー摘みいけないですけど、楽しんで来て下さいね♪
お土産(話)??楽しみにしてま~~~す。

6月は全然写真撮ら無かった(涙)本当にダメな私。。。。
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赤の2色盛り。板ってとっても便利です。

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お教室の雰囲気の写真、奇跡的に1枚ありました!!良かった♡


さてさて今月ですが。
「パクチー祭りです」
パクチー餃子。いい感じで試作進んでますよ。
夏にはビールと餃子でしょ♡
パクチー&ミントの組み合わせもGOODだし、パクチーベーゼもいい感じですよ。
パクチーラバーの方お待ちしてます(^_-)-☆
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夏キッシュ♪

ミニトマトにレモンとバジルを入れてサッパリキッシュの出来上がり。

これは新しい夏のキッシュですよー。

是非、今月のお教室で食べにいらしてください♡

5月のお教室のご報告

先月もありがとうございました!!
5月はかなりバタバタと忙しい毎日を送っておりましたが
我ながら忙しいのが好きだな~~と感じた1か月でした(#^.^#)

写真がほとんどないのですが・・・。
雰囲気は感じとって頂けるかしら??
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MKさんと仲良しグループの皆様ありがとうね♪
お子様の年齢など関係なく仲良しになるって素敵すぎる♡
また今月もお待ちしております♡
NOKさん。3月のメニューを心から愛してくれてありがとう♡とてもお上手です(^_-)-☆
IMG_9769 (240x238)

Rちゃん。今週も笑ったね~~。そして常備品の幅の広さに毎回驚く私。負けなくてよ(笑)

MWさん。ダーリンを愛する心ズキュンと受け取りましたよ~~。
TKちゃん。我が家の運(?)気が来月も流れている事を私は願うよ(笑)
AYMさん。初めましてでありがとうございました。私の連絡不注意で(^_^;)でもこれからはバッチリです♪

YKちゃん。お久しぶりで安心しました。また職場に突然現れるわ♡(ストーカーではありません。うふ)

そしてTKさんを囲む素敵なお仲間様たち。今月もありがとうございました!
運動して、お料理食べて、お茶してって本当にどんだけパワフルなのかしらと感服しております。
そしていつもの面白トークにこちらもお腹を抱えて笑ってます。また宜しくお願いします。

さてさて今月です。
4月に人気があったメニューの再現会になります。
まだまだご予約承っておりますのでご連絡下さいね♪

そして7月は夏に向かって「パクチー祭り」をやろうかなと考えております。
是非ご興味がある方は賛成に一票入れて下さい(笑)

今月のお教室週間はもう梅雨入りしてるかな~~~。

今月のお料理教室の試作が終わりました♪

今日は暑い!
家の中にいると外がカラッとしていて気持ちいいのが伝わってきます。
(同じ場所にじっとしているとかなり熱いとラジオから流れてきていますが・・・)

さてさてそんな今日もピクニック日和!!もちろん日陰で(笑)

今月のテーマは「2way ピクニックお惣菜」です。
ニース風サラダはウズラ卵を使い、バケットに乗せても美味しいサイズに。
ニース風サラダ ピクニック (360x270)

蒸し野菜にはなんと「クルミソース」を。これお勧めです♡♡
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ラム肉にはムフフなマッシュポテトを。いや~~癖になる。
もちろんラムが苦手な方には豚肉でご用意いたしますよ~~(^_-)-☆
ラムのトマト煮 クミンマッシュ (360x278)


やはり写真が着くとイメージしやすいですよね~~。


日程 5月21日(日曜日)
      22日(月曜日) 満席
      23日(火曜日)
      24日(水曜日)    
時間 11時00分~14時
定員 6名
場所 高井戸駅付近の我が家
金額 3800円


是非お待ちしております(#^.^#)

4月お料理教室(赤祭り)のご報告

4月はたくさんの方にお祝いして頂いてありがとうございました!
毎日飲んで♡楽しい1か月でした。

という事で、ここでダダンとご報告させて頂きます♡
写真の大きさがバラバラなのとかは・・・。ご愛嬌という事で。

セルフィーで撮りましたので、基本私のドアップ写真ばかりですが(笑)

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まずはやはり乾杯です!今回は赤のスパークリングで乾杯しました!
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ワインに興味を持った可愛子ちゃんも一緒に乾杯!
( もちろん中身はノンアルコールのザクロ酢の水割りです。 )
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自ら「HAPPY BIRTHDAY」のペーパーを準備したり・・・。あははは笑って許して下さい。
お料理も赤満載でっす!!
・赤ピーマンのムース
・サーモンと牛肉のタルティーヌ2種
・赤いカルパッチョ
・赤野菜のグラタン クミン風味
・トマトカップのグラタン
・イチゴのレアチーズケーキ ハイビスカスティー
をご用意させて頂きました(#^.^#)
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中に半熟ウズラの卵も入れまして。喜んで頂けて良かった~~(-_-;)

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今回も笑った笑った。特にMSちゃん・・・・・。
あっちこっちで共通点があってびっくりしましたね~~。
TKさん。いつもありがとう♡
RNちゃん。見ちゃいけない私のブログを見てしまったね(笑)
NRさん。まさか野田とは・・・・。
MSちゃん。さらにバージョンUPしてるかしら??(笑)

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MWさん。頭につけたお花も。相変わらずキュートでしたわ。
TKちゃん。これからはたくさん飲も~~ぜ~~。
KYちゃん。ナイスタイミングで寝てくれてありがとう。また乾杯してね♡

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Jちゃん。久しぶりの明るい色でいつもと違った印象だったわ~。
K×K。この日の営業部長ありがとう♪
NMちゃん。500円のTシャツ。末永く愛してあげてね。
KP。お仕事後にも関わらず爽やかでしたわ♡

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Nくん。めっちゃ久しぶりでした~。蝶ネクタイしめなおしてくれてありがとね。
NYちゃん。ドレスコード「赤」ですから・・・(笑)
NKさん。飲める口ですよね~~。今度はパパさんも一緒に(笑)
MKさん。今回も楽しかったです。笑ったね~~。
TEさん。お腹のおこさんも楽しんでくれたみたいで良かったよ♡

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いつも素敵な皆様ありがとうございます!!
今回も(いつもですが)本当に笑いました。皆さんのチームワークに脱帽です。赤のスタイリングも素敵でした♪
また来月のご報告楽しみしてます

そして!!沢山頂いたプレゼントも本当にありがとうございました。
会費も頂いているのにすみません。どれも大切に頂きます。
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最終日は恒例の着物でお出迎えできました。
(頂いた赤いイヤリング見えないかな??ありがとうございました。)

また来年もどんな風にしようかな~~わくわくしてます♪
これからも宜しくお願いします(^_-)-☆
プロフィール

京子先生

Author:京子先生
自宅で少人数制のお料理教室始めました!
おつまみ万歳♪
ホームパーティー大好き♪
お酒と一緒に美味しい物を食べましょ♪
お野菜たっぷりの華やかなお料理作りましょ。

実際に作ったお料理もUPしてく予定です・・・。

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